Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Плов


Автор: Milenchik 18.05.2005 - 20:50
novichok А ты рис на полчасика замочи в воде перед тем как варить.
И еще в пошаговых темах есть Плов от Лайлы. В последнее время так только и варю и получается плов - сказка. Раньше тоже то суховат то малоароматный...
Плюс еще дело в рисе может быть. Я смешиваю 50/50 басмати (длинное тонкое зерно) и круглый и получается плов как раз нужной липкости.

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)