| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Блюда азербайджанской кухни-2 |
| Автор: Гюля 11.04.2005 - 15:03 |
| Aicha, не тормоза, это я так не выразилась. Начинка делается из масла и сахарной пудры: Охлажденное масло взбить как следует с сахарной пудрой, затем добавить ванилин с мукой. На счет начинки могу сказать, что пробованный рецепт требует в 2 раза больше начинки на то же самое тесто. Пусть Оксаночка подтвердит. Она у нас мастерица делать нашу Кяту.  |