Уточка "улутела" в один день!Но в холодильнике ещё есть полуфабрикатные каштаны, и я тоже не знаю, как их можно приготовить. Люди добрые, помогите!
| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Каштаны |
| Автор: Мальвина 3.01.2005 - 03:56 |
| Содержание: Утка фаршированная от Marymarch + дополнение Курица в раю (с каштанами) от Marymarch Куриные ножки покрытые глазурью с каштанами от light225 Девочки! кто знает вкусные проверянные рецепты с каштанами? поделитись плиз, а то не знаю , что с таким большим количесвом этих каштанов делать.... |
| Автор: Marymarch 4.01.2005 - 22:35 |
| На Рождество делали утку, фаршированную КАШТАНАМИ, яблоками, орехами, черносливом, картофелем и куриными сердечками. Предварительно утка натиралась снаружи и изнутри солью перцем и майораном. Получилось ОЧЕНЬ вкусно! Уточка "улутела" в один день! Но в холодильнике ещё есть полуфабрикатные каштаны, и я тоже не знаю, как их можно приготовить. Люди добрые, помогите! |
| Автор: Marymarch 4.01.2005 - 22:41 |
Наша уточка с каштанами |
| Автор: Anita 4.01.2005 - 22:43 |
| Marymarch Вот это уточка  и сколько кг эта птичка весила? |
| Автор: Marymarch 4.01.2005 - 23:49 |
| 2,5 кг в сыром виде без начинки. Эту массу мы ещё положили вокруг, а потом сверху добавили свежие овощи - лук порей и паприку. В поедании участвовали я, муж и брат мужа (на Рождественском ужине, на следующий день наслаждались вдвоём). |
| Автор: Marymarch 10.01.2005 - 19:31 |
| Курица в раю (с каштанами) http://forum.good-cook.ru/index.php?sh...10&#entry114451 |
| Автор: light225 3.07.2008 - 20:48 |
Куриные ножки покрытые глазурью с каштанами  |
| Автор: Шиншиллка 5.10.2008 - 22:14 |
| А я каштаны сырые грызть люблю |
| Автор: light225 22.08.2010 - 17:07 |
Дорогие форумчане, тема стоит совсем пустая хотя рецептов с каштанами на форуме достаточно. Если у вас есть рецепт с каштанами, помогите пожалуйста пополнить тему  . |
| Автор: light225 24.08.2010 - 22:54 |
| Зоя Нелли, большое спасибо за рецепты  . |
| Автор: lpine 3.11.2021 - 00:36 | ||
Я вот сколько пробовала, под какими либо соусами - сырые каштаны вообще не как. |
| Автор: Gveret 7.11.2021 - 21:04 |
| А у меня стоит банка с каштановой намазкой, где это использовать? |
| Автор: lpine 19.11.2021 - 17:43 | ||
Добавлять в салат к примеру |
| Автор: КутоваяИрина 20.11.2021 - 00:42 | ||
Если сладкая, то можно приготовить пирожное Монблан. Я по телевизору смотрела передачу про самых крутых шеф-кондитеров. И они готовили это пирожное. Мне тоже захотелось сделать. Но я ни разу в жизни не видела и не пробовала съедобные каштаны. |
| Автор: Gveret 20.12.2021 - 19:11 |
| Сами каштаны я покупаю и микро их запекаю,чищу и ем. А вот с намазкой никогда не готовила.Вот где Люся? Она бы подсказала. |