Oxana-MONAMI
Я тоже сенргодня делала Гюлино рагу из баклажанов с картошкой
.Впрочем, все по порядку. Сегодня сделала "кавказский" обед. На закуску мясо в цахтоне.
На первое - суп харчо из телятины с орехами. Вот тут Мася давала много прекрасных вариантов харчо. Я добавляла на этот раз домашний соус ткемали (поделилась знакомая грузинка), хотя теперь я располагаю и кислым лавашем
!!!
На второе - бадымджан чихыртмасы, он же рагу с баклажаном и картошкой. Очень симпатичное овощное блюдо! Спасибо, Гюлечка!
