Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Ужин... или обед-7 |
Автор: enotik 10.01.2005 - 22:23 |
Galka, пора-пора открывать тебе новую тему. Sonulya, супер! А это мой сегодняшний обед. Шашлык из рыбы Филе с белой мякотью, нарезать кубиками со стороной 2,5 см. Насадить на шампура, чередуя с кусочками консервированных ананасов и болгарским перцем. Смешать ананасовый сок, сахар, соль, соевый соус, уксус, томатный соус и чего-нибудь остренького. Залить шашлыки и мариновать пару часиков. Рекомендуют жарить на крышке барбекю, но я жарила на сковородке. |