я надпись сначала выложила всю на пленке пищевой, а потом аккуратно перенесла по букве на торт.
Ну если не очень, тогда не делай. Можно еще сметану чуть чуть с закрепителем взбить и самой тонкой насадкой написать, если у тебя есть она.
Ну или вообще так оставь. Или еще розочек туда насади, чтобы пустое место занять, розочки, листики, стебелечки скатай тонко из марципана
