Кстати хочу сказать ВАМ ВСЕМ огромное спасибо.....столько всему научилась на этом форуме, столько всего интересного!
Теперь я тоже на праздники пеку печенье, делаю красивые коробочки и дарю как подарки (хотя у нас так не принято вобщем-то)!
Хочу написать рецепт орешков со сгущенкой, красиво смотритса в коробке с лентами и еловыми ветками! Конечно тут уже были рецепты, но я все таки напишу свой, проверенный годами!
Орешки
Тесто:
2 яйца, 250 гр. маргарина, 0,7 ст. сахара, 3 стакана муки, сода чуть меньше чем 0,5 чайной ложки.
Отделить белки от желтков, отдельно взбить белки без сахара , а желтки с сахаром. В желтки добавить гашеную уксусом соду. Смешать вместе белки с желтками. Маргарин растереть с мукой и перемешать с полученной яичной массой. Вымесить тесто., выпекать
Крем: 2 банки сгущенки вареной+100 гр. сливочного масла. В крем можно добавить грецкие орехи!
Приятного аппетита! (извиняюсь что нет фото)
Но орехи действительно вкусные!
