Мясные блюда:
Flaeskesteg от Nadiya (Дания)
Блюда из овощей:
Сладкая картошка от Nadiya (Дания) + подробно
Красная маринованная капуста от Nadiya (Дания)
Отварная картошка от Nadiya (Дания)
Сладкие блюда:
Ris alamande от Nadiya (Дания)
Орешки от oceandream
Печенье "Елочная Игрушка" от oceandream
Доброго времени суток!
Может, поделимся, что едят на рождество в разных странах?
В Дании едят:
1) Flaeskesteg
Кусок свинины, запеченный со шкурой. На шкуре разрезы, куда запихивается соль. Запекается в духовке при т-ре 170 гр 1-1,5 часа, последние 10 минут вкучить вентилятор и гриль, чтобы кожица пошла пузырями и хрустела. Кожу едят с удовольствием - это считается самым вкусным в мясе.
Вместо мяса в некоторых семьях делают утку.
К мясу подают
Сладкую картошку
Отварной картофель обжаренный в смеси сахара и маргарина