Вот посмотри тут, может именно здесь найдешь ответ, почему желе получается с водянистым вкусом. А отсюда и дальше можешь почитать про комочки
В приготовлении желе главное понять, чего делать нельзя, а потом легко! | Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Заходите ко мне в гости! – 4 |
| Автор: Maniusha 11.05.2005 - 12:23 |
| Nika14 Вот посмотри тут, может именно здесь найдешь ответ, почему желе получается с водянистым вкусом. А отсюда и дальше можешь почитать про комочки В приготовлении желе главное понять, чего делать нельзя, а потом легко! |