Я добавляю закваску в тесто для пиццы и булочек (2-3 ст л), в блинное тесто, ещё я делаю на закваске вафли (на завтрак, как оладьи). А недавно я стала делать питы на закваски, поэтому лишней не остаётся.
| Цитата |
| Достаточно ее 1 раз в день перемешивать? |
Достаточно.
| Цитата |
| А про ржаную закваску и мне интересно. Расскажешь потом о результатах? |
Ага
