| Цитата |
| А само тесто можно заморозить? |
Olja, я никогда не пробовала замораживать тесто, но сегодня попробовала!
Я сформировала из теста шарики, положила их в коробочку, и заморозила. О результате расскажу завтра, когда разморожу. Оленька, какие красивенькие печеньки у тебя получились, фотогеничные!
Nataliy
Cher
Milenchik
Девочки, спасибо! Попробуйте сделать питы сами, вам должен понравится процесс их изготовления!
| Цитата |
| Пита!!! она по вкусу похожа на лаваш? |
Hator, я не сказала бы, но может быть и есть что-то общее, только пита толще, чем лаваш.
| Цитата |
| Если питту выпекать только из белой муки, то пропорцию цельнозерновой заменять на белую... |
Оленька, да, белой муки брать столько же сколько и цельнозерновой, только при последнем замесе может понадобится больше белой муки, т.к. цельнозерновая мука берёт больше жидкости.