2 стакана порезанной хасы ( листового салата ),
1 горть свежих листьев шпината,
1/2 стакана грецких орехов или такое же кол-во темного изюма,
10-12 свежих шампньонов, порезанных на четверти,
10-12 помидорчиков шерри.
Соус:
1 ст. л. кипяченой воды,
1 ч.л. меда,
2 ст.л. лимонного сока,
1 ст.л. уксуса,
2 ст.л. оливкового масла,
1/2 ч.л. ложки столовой горчицы,
соль, перец.
Соусом залить перед подачей на стол.
Источник: טובה ארן