| Цитата (enotik @ 22.12.2004 - 12:50) | КОТЛЕТЫ "1 АПРЕЛЯ"
2 стакан геркулеса,
1 стакан кипятка,
1 кубик ( куринный или грибной ),
2 луковицы,
1 морковь,
1 яйцо,
соль, перец.
Кубик развести в стакане кипятка и запарить геркулес. Обжарить лук с морковью. Все ингридиенты смешать. Масса не должна быть очень густой, иначе котлетки получатся жестковатые. Выкладывать ложкой массу на сковородку и жарить. |
большое спасибки за рецептик, так вкусно , гости были в восторге, кто сказал, там какой то интересный сорт мяса:-) , другие сказали , что там рис , а третьи затруднялись сказать:-) А я секрета не открыла , что из овсянки ..:-)
|