Бисквит можно просто заморозить, завернув в пленку. Многие декораторы тортов всегда замораживают бисквиты перед декорированием - считается, что от этого он будет нежнее и мягче.
| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Торты-5 |
| Автор: Annushka 100 30.12.2004 - 22:48 |
| Karamelka Бисквит можно просто заморозить, завернув в пленку. Многие декораторы тортов всегда замораживают бисквиты перед декорированием - считается, что от этого он будет нежнее и мягче. |