Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Ужин...или обед-6 |
Автор: Janochka 20.12.2004 - 11:28 |
IRENA, конечно же можно. 500 гр фарша смешать с 200 гр натёртой на тёрке свёклы (свёкла отваренная уже). Измельчить в блендере 1 яйцо, 2 средние луковки и 3-4 зубка чеснока, смешать с фаршем. Добавить несколько столовых ложек панировочных сухарей, соль, перец, вымесить фарш, сформировать котлетки, обвалять в сухарях и обжарить. Получаются очень сочные и вкусные котлетки. |