| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Ужин...или обед-6 |
| Автор: Lenchik 19.12.2004 - 20:39 |
| Ада Всё очень просто: нужно на растительном масле обжарить морковку (натереть как на корейскую). Когда морковь почти готова сдвигаю всё на край сковородки добавляю лук, чеснок (для остроты можно побольше). Обжариваю на небольшом огне ещё немного. Перец, соль по-вкусу. Потом всё смешиваю и добавляю зелёную фасоль. Её нужно потушить отдельно. Можно использовать консервированую. Ещё вкуснее со спаржой. |