Вы когда-нибудь задумывались, почему одни люди легко держат вес, а другие — возвращаются к прежним цифрам, даже после строгих диет? Дело не в силе воли.Дело в том, что настоящее похудение начинается не с ограничений, а с понимания.
И если вы устали от вечного «с понедельника», от подсчётов в уме и чувства вины за каждый кусочек шоколада — пора попробовать по-другому.
Завтрак: творожная тарелка с ягодами и орехами
Ингредиенты (на 1 порцию):
150 г творога 5%
50 г свежей или замороженной черники
1 ч. л. семян чиа
10 г грецких орехов
щепотка корицы
Почему это работает:
Творог — это медленный белок, который обеспечивает чувство сытости до обеда. Ягоды — это клетчатка и антиоксиданты. Орехи — это полезные жиры, которые улучшают настроение.
Совет: если вы ведёте дневник питания, запишите эту порцию — в ней около 280 ккал, и она идеально вписывается в любой план. А если не ведёте — самое время начать. Просто чтобы видеть, сколько вы на самом деле едите.
Обед: бургер в миске (без булочки!)
Ингредиенты:
120 г говяжьего фарша (10 % жирности)
1/2 авокадо
горсть салата айсберг
2 ст. л. томатного соуса без сахара
1 ст. л. тёртого сыра
специи по вкусу
Как готовить:
Обжарьте фарш с луком и специями. Выложите на листья салата, добавьте авокадо, соус и сыр.
Почему это работает:Вы получаете всё, что любите в бургерах: сочное мясо, соус, сыр, кремовую текстуру авокадо, но без пустых калорий из булочки. И да, это сытно. Очень.
Совет:
Чтобы не переборщить с порцией, можно заранее рассчитать энергетическую ценность в Калькуляторе калорий — так вы будете знать, сколько можно съесть на ужин.
Ужин: крем-суп из брокколи с курицей
Ингредиенты:
150 г куриной грудки
200 г брокколи
100 мл нежирных сливок (10%)
1 зубчик чеснока
зелень, соль, перец
Как готовить:
Отварите курицу и брокколи. Измельчите в блендере со сливками и чесноком. Доведите до кипения.
Почему это работает:
Брокколи — клетчатка и витамины. Курица — белок. Сливки — уют. Такой ужин не вызывает тяжести, но даёт ощущение настоящей еды.
А как не сорваться?
Главное — не запрещать, а осознавать. Когда вы видите, сколько калорий в том самом «безобидном» йогурте или стакане сока, вы начинаете делать осознанный выбор. Именно поэтому всё больше людей используют простые цифровые помощники — не для контроля, а для понимания. Например, приложение Итвио помогает не просто считать калории, а видеть реальную картину:
* сколько вы едите,
* когда — из-за голода, а когда — из-за стресса,
* где «прячутся» лишние калории.
И постепенно вы замечаете, что больше не переедаете. Вы просто начинаете прислушиваться к своему телу.
«Рост популярности Итвио свидетельствует о смене парадигмы: люди ищут не очередную “волшебную таблетку”, а долгосрочные решения, дающие стабильный результат!»— говорит основатель Итвио Михаил Решетник.
Худеть — не значит мучиться. Это значит научиться есть по-другому:
- вкусно,
- сытно,
- без чувства вины.
Попробуйте эти рецепты. Ведите дневник питания, даже просто в блокноте. Используйте калькулятор калорий, чтобы не гадать. И, возможно, однажды вы поймёте: вы уже не «сидите на диете». Вы просто живёте лучше.