Я сегодня по ее рецепту питы сделала утром. Быстро и так же легко. Я не имела времени выжидать 8 часов пока опара подойдет и замесила вечером тесто, поставила в холодильник а утром пожарила. Питы чудесные!
Нарвится мне эта книжка.
Хочу сегодня поискать круги для english muffins и им подобного и попробовать сделать.