Не сдавайся!
А какой хлеб ты пекла?Количество муки и жидкости правильно отмерила? Дрожжи были уже в мучной смеси?Почитай в инструкции, почему такое могло произойти.
Для хлебопечки количество продуктов надо очень точно измерять. (Во всяком случае на первых порах, пока ты не поняла особенности своей хлебопечки.)