Сырники
500 г творога
1-2 яйца (в зависимости от консистенции творога)
1 ст.л. муки (я обычно не ставлю)
1-2 ст. л сахара
ванильный сахар
0,5 ч.л соли
0,5 ч. л соды
1ч.л. разрыхлителя
(я люблю ещё добавлять изюм)
Все ингредиенты перемешиваем. Получаем густую творожную массу. Я в массу муку не ставлю, так они остаются нежными и творожными внутри. Я обваливаю каждый сырник в муке и обжариваю в небольшом количестве масла.
Подаём со сметанкой или густым натуральным йогуртом!
Наташ, можно??
