300 грамм замороженного зелёного горошка
200 грамм готовых каштанов, порубить
1 луковица
2 ст. л. раст. масла
100 мл воды
100 мл сливок
50 мл белого вина
Соль, перец по вкусу
1 ч. л. сушеного орегано/душицы
Лук очистить, мелко нарезать, обжарить на раст. масле. Добавить зеленый горошек и воду, варить пару минут.
Затем добавить сливки, белое вино, орегано и каштаны, потушить еще пару минут.
Посолить, поперчить.