А сама что-то и не насушила в этом году... Теперь их замочи в теплой воде, на пару часиков, и когда будешь чего тушить, туды их. Минут 10, и готовы. Т.е. если мясо с овощами тушишь, до за 10 минут до готовности (по крайней мере у меня 10 мин. хватает). Или салатики какие можно сварганить - обжариваешь баклажаны (ты их как резала, соломкой?) соломкой, потом всякие овощи, типа чесночок, лучок, паприка, и далее по вкусу.
nnsvz, Птиц, а майоран таки не положила во фляки, да?
или тебе не понравилось? у нас это обязательный национальный компонент к требухе.