| Машунь, я уже много лет готовлю только отварные, тушённые, запечённые в духовке блюда. Жареное в нашем доме (и то не до корок, можно сказать щадяще) появляется только в том случае, если вдруг какие-то внезапные, редкие гости, ну и для дочки иногда. А так, муж на диете по заболеваеию, я тоже не ем жирное, жареное, кислое, солёное, так что, вобщем особо и придраться нет к чему. Вкусно пеку, но опять-таки стараюсь все рецепты (и свои прежние, в том числе) продумать и переделать под имеющиеся обстоятельства. Вот так. Но складки... не дают покоя, наверное "крышечка" поехала прогуляться вдоль по Питерской от хорошй жизни. Переживаний слишком много, всё от этого. Когда на душе спокойно, то и всё в радость, и всё по плечу. |