ух ты, а у калмыков бёреки - это типа мантов, только продолговатые, формой как пирожки русские, ОЧЕНЬ вкусные, большие, с 3х наесться можно. И фарш - наполовину лук, наполовину баранина+свинина. Очень много лука, и тесто толстое, когда раскусываешь бёрек - бульончика вытекает полтарелки ммммм..... Надо сделать
