| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Украшение тортов - 4 |
| Автор: elena_dom 15.12.2004 - 10:35 |
| У меня очередной вопрос. наваяла снежинок из Royal Icing, высушила на кальке. Присохли мои снежинки намертво! Отдирала дольше, чем делала. итог - половину в мусорку. Кто знает, может кальку надо маслом смазать, или как? yalav Что бы засахарить цветы, надо срезать сам бутончик, обмазать тоненько кисточкой чуть сбитым белком и обмакнуть в сахар. Или посыпать сахаром. высушить в теплом месте. |