Слушай, какая аппетитная заправочка - надо обязательно попробовать!
А вот вчера сделала:
РЫБА В МЕДОВО-ГОРЧИЧНОМ МАРИНАДЕ
650-700 г филе рыбы
маринад:
1/2 ст. оливкового масла
сок 1/2 лимона
соль
1 ст.л. меда
3 ч.л. горчицы зернышками
Тщательно вымешать маринад. Лосось нарезать на порционные куски и залить маринадом. Убрать в холодильник на 2 часа. После чего рыбку выложить в форму и поставить в разогретую до 200 С духовку на 15-20 минут под гриль.
(http://forum.kulina.ru/topic2639s540.html?#entry234040)