Рецепт:
200 г масла
2/3 стакана сахара
2 яйца
2 стакана муки
щепотка соли
1 ч л разрыхлителя.
Из всех продуктов замесить тесто. 1/3 положить в пленке в морозилку, 2/3 - в пленке в холодильник. Через 1/2 часа вытащить (если кусок из морозилки не заморозился, то подержать еще). 2/3 - руками "разтащить" по протовню, сверху помазать варенье (я использовала смородиновое), потереть 1/3 сверху. Выпекать 15-20 минут.