Galka
Я делаю со специальным маргарином для выпечки типа "Пышка", он мягкий. Соевый я у нас в продаже не видела.
В морозилку ставить не пробовала, но печенюшки после лоджии (на улице -3) были твёрдые-твёрдые, как шахматы.
А я их завтра подарить хотела... Дарю своей докторше вазочку, думала её с моментами презентовать.
Попозже покажу, что получилось.