А я на масле уже тысячу лет не пекла , но помню, что песочное печенье на слив. масле получилось очень вкусным. А эти печеньки я пекла два раза на разных маргаринах. На соевом маргарине легче было выдавливать из мешка, чем на обычном каком-то. Видимо придется испечь еще и на масле, чтобы посмотреть, как печеньки себя вести будут.