На шкурку выкладываем фарш, формируя его в форме рыбы.
На фарш кладем вторую шкуру, формируем в форме рыбы и соединяем стороны шкурок. Когда рыба будет готова то того что шкура снималась не чулком видно не будет.
| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Блюда из рыбы и морепродуктов > Фаршированная рыба |
| Автор: Blossom 23.11.2004 - 20:25 |
| На буряк аккуратно укладываем одну шкурку, чешуей вниз. На шкурку выкладываем фарш, формируя его в форме рыбы. На фарш кладем вторую шкуру, формируем в форме рыбы и соединяем стороны шкурок. Когда рыба будет готова то того что шкура снималась не чулком видно не будет. |