Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Салаты-2 |
Автор: LiR 1.04.2005 - 13:50 |
Сэнди спасибки! Я в крестовском периодически бываю, так что думаю, скоро куплю! А мы вчера делали салатик крабовый с апельсинами - это такая вкуснотища получилась!!! И он совсем не похож на традиционный крабовый салат, итак: Состав: 1 пачка крабовой вермишели (или мяса, или палочек) - 200 гр 100 гр сыра (лучше с ярким вкусом - Гауда, Чеддер и т.п.), 1 большой или 2 маленьких сладких апельсина, 1 длинный или 2 обычных огурца Майонез Перец Как делать: Мясо крабовое натереть на крупной терке (вермишель просто разобрать руками), сыр натереть на мелкой (!) терке, Апельсин очистить от пленок и порезать каждую дольку на 2-3 части, огурец порезать полукольцами, поперчить и заправить майонезом. Все! Приятного аппетита! Сашу с братом за уши оттащить не могла - салатик чудный! |