| Свой салатик называю " Шуба с морковки ". Извините, если уже его кто-нибудь предлагал. Все пропорции приблизительные. 2 - 3 крупные морковки натираем на крупной терке и обжариваем на подсолнечном масле(без запаха) до полуготовности.Добавить 2-3ст.л.томата и жарим до готовности. Отдельно обжарить, нарезанный полукольцами, лук 3-4шт. в конце также добавить томат. Порезать кубиками 2-3 филе солёной силедки. Все смешать и поставить в холодильник до полного остывания. Мой дорогой еще может к нему добавить майонез и намазывать на все что можна... |