| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Салаты-2 |
| Автор: Марьюшка 4.02.2005 - 07:31 |
| Да... салатиков разных тут. А вот я люблю делать такой. Не помню названия, может ктото знает или слыхал. Значица так: 1-на вареная грудинка (куриная или индюшка) или докторская колбаска. Два свежих огурчика 100 грам твёрдого сыра - трём на крупной терке 3 вареных яйца банка горошка 3 зубчика чеснока (можно и больше...это кто как любит) 200г майонеза Так вот. Начинаем сборку салатика: Чеснок натереть на мелкой терке или через чеснокодавку На дно огурчик тертый на крупной терке. Если у огурца семяна очень крупные, то я их удаляю. -Следующий слой, грудинка или колбаска порезанные на тоненькие полоски. -Майонез с чесноком -Твёрдый сыр натертый на крупной терке -Майонез без чеснока -Белки тертые на крупной терка -Майонез з чесноком -Желтки на мелкой терке -Майонез без чеснока Сверху всё посыпать зеленым горошком. Просто, дешево, удобно. |