Я в прошлые выходные пригласила гостей на рыбный пирог, потом думаю, что рыбным пирогом не отделаюсь и придется делать салаты.
Сделала мною очень любимый азербайджанский гранатовый салат с кинзой, с майонезом, правда и ... забытый всеми винегрет.
ВИНЕГРЕТ пошел на ура!!!
Мы тут с вами изобретаем велосипед, придумываем разные изыски, а наши традиционные салаты - оливье, сельдь под шубой, салатик из белокочанной капустки с моркошкой.... и опять же винегрет - всегда были. есть и мы их будем есть!!!
В продолжение к винегрету. В советские времена, кто помнит всегда был напряг с консервированным зеленым горошком. Моя тетя добавляла в винегрет вместо горошка вареную фасоль. Я и сейчас иногда так делаю.
И еще, подскажите пожалуйста мне не нравится. когда свекла все ингредиенты окрашивает в свой цвет, а когда салатик немного постоит, так и получается. Что вы делаете?
