четверть белой капусты
четверть цветной капусты
2 моркови
2 ст. ложки оливк. масла
3 зубчика чеснока
и зеленый лучок
Капусту мелко нашинковать, морковку через терку. Посолить. Чеснок выдавить через пресс на салат и залить кипящим маслом. Хорошенько перемешать и украсить зеленым лучком. Приятного аппетита
