Ада
Девочки, плов у вас отличный получился!!
Чеснок очень вкусный в плове и его надо есть!! А не украшать им только. Еще для информации-такой чеснок повышает потенцию у мужчин
, поэтому рекомендуют кормить мужчин таким чесноком!!Про рис, я использую круглый рис, у нас он называется "Ризотто", он больше всего подходит к тому рису из Ташкента.
Я так поняла у нас пловный бум начался на форуме. Я пару дней назад делала, Natilla, Ада, Ника. Ура!!! Дни узбекской кухни на форуме!!!
Галка, я делаю плов из индюшиной ляжки-шуарма у нас называется. Из курицы плов немного суховат. Еще вкусно делать из свиной шеии, но это уже не по узбекски...