,,ТЕПЛЫЙ,, САЛАТИК ИЗ КУРИНОГО БЕЛОГО МЯСА
Я ЗАНЕСЛА ЭТО БЛЮДО СЮДА ,ТАК КАК ПОДАЮ ЕГО КАК ВТОРОЕ БЛЮДО. Этот салат очень прост ,многие его делали как салат ,,Цезарь,,.Дле него потребуются овощи: капуста(молодая), перец болгарский, помидор,огурец,лук,чеснок,зелень,салат. Белое мясо курицы,масло,перец лимонный молотый,йогурт натуральный. Овощи режим соломкой,солим .Филе солим,перчим ,поджариваем на сильном огне,с двух сторон(долго не держим ,чтоб не было сухим,по 5 -7 мин с каждой стороны в зависимости от филе.Есло кусок большой на среднем огне ,чтоб прожарилось внутри). Мясо режим на кусочки горячим.В йогурт или маонез выдавить зубок чеснока и заправить наши порезанные овощи. Я подала так ,на овощи выложила мясо, поперчила,украсила и .. сьела! Мои дети очень любят. Подать так же можно отдельно- соус и мясо с овощами.


 |