| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Курочка, цыплёнок, индюшка... |
| Автор: light225 13.06.2010 - 09:12 |
| Выставляю рецепты, которые мне присылают по ссылке "сообщить модератору", а также те, что выставлялись на форуме в общей куче с остальными и я не могу разнести один пост по разным темам. Рецепты не мои. Рецепт от KUMIR: Индейка "Прованс" Состав: филе индейки, сыр Филадельфия, чернослив, яблоки, груши. Филе индейки маринуют в специях, с добавлением оливкового масла, отбивают, смазывают сыром, на середину филе кладут чернослив и заворачивают рулетом, шов скрепляют тонкой шпажкой. Обжаривают и доводят до готовности в жарочном шкафу. На гарнир подают маринованные и обжаренные на сливочном масле груши и яблоки. Источник: http://www.ku-mir.ru |