Так смешно,но я тоже сегодня запекала Индюшачью грудку с овощами в рукаве.
Грудку обмазала в маринаде : две чайные ложки соевого соуса смешала с молотой сладкой паприкой,растительным маслом,солью и 1 столовой ложкой сухого бульона (Кнорр) и все выложила в рукав.Завязала и проделала зубочисткой дырочки.
Овощи брала,что под рукой : небольшой бакложан,несколько молодых кабачков,несколько небольших помидор,две морковки и маленькая картошка,лук . Порезала на крупные куски ,добавила зубчики чеснока в щелухе. Переложила в мешок ,залила растительным маслом с солью. Завязала ,переболтала,чтоб масло распределилось однородно. Проколола зубочисткой мешок.
Запекала в духовке нагретой до 200 гр 45-50 минут. |