Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Курочка, цыплёнок, индюшка...


Автор: Hamtaro 3.05.2007 - 11:09
ТУШЕННАЯ УТКА
ТУШЕННАЯ УТКА Готовится более, чем просто

Готовится более, чем просто. Тушку утки смазываем медом, горчицей (в этот раз у меня был только горчичный порошок), натираем солью и специями. Уточку укладываем в гусятницу, наливаем 1-2 стакана воды. Закрываем крышкой, доводим до закипания воды и на медленном огне тушим утку до готовности, периодически поворачивая тушку.

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)