5 куриных окорочка
400 г йогурта натурального
2 зубчика чеснока
сок ½ лимона
1 ч. л. карри
1 ч. л. молотого кориандра
1 ч. л. красного перца
свежый имбирь (2 cм)
соевый соус вместо соли
Окорочка промыть,снять кожу и сделать сверху надрезы,
добавить соевый соус, и сок лимона. Чеснок раздавить, имбирь
мелко натереть, смешать с остальными индегриентами и залить
окорочка. Оставить мариноватся примерно 8 часов.
Запечь в духовке, готово!