Состав:
Куриная грудка,
лук,
морковь,
кетчуп(хайнц),
шампиньоны,
лук,
молотый перец,
сливочное масло
Способ приготовления:
Подготовить начинку: у меня это обжаренный лук с грибами+ морковь с луком и кетчупом.
Куриную грудку разрезать, немного растянуть, положить начинку. Свернуть рулетиком.
Я перевязывала нитками, чтобы не развалились, наверное, можно и шпажками сколоть. Сверху перец молотый. Из фольги сделать "лодочки" (я сначала положила рулет, а потом по форме смяла).
И в духовку. Через 5-10 минут вынула, сверху положила масло сливочное, и опять в духовку на 30-40 минут, увидите как подрумянятся.
Приятного аппетита!