Очень аппетитно смотрится такой биток (фото размыто).
Делала с куриного филе (2шт). Порезать на порционные куски, отбить, посолить, поперчить.
Взбить вилкой 2яйца, также посолить, поперчить и добавить порезанные перья зелёного лука (пучок). Отбитое филе обмакнуть в муке, затем в яйце и жарить до готовности.
