Хоть настоящие бомбочки делаются из мяса... но хочу Вам предложить такую вариацию...
Отбиваем куриную грудку и раскладываем на фольгу примерно вот так... (Такое кол-во у меня получилось с одной грудки весом 900гр.)
Обжариваем грибочки с лучком...
Отбитые кусочки смазываем смесью (майонез+чеснок+красный перчик острый+соль)
Раскладываем грибочки
Собираем наши "Бомбочки" и ставим в духовку на часок при температуре ~180-200
Подаем горячими...внутри они сочные и ароматные...
Приятного аппетита!