Чахохбили с черносливом
 Способ приготовления: Курицу разделать на большие куски (я брала ножки и крылышки), в идеале обжарить на сухой сковороде, я сразу с маслом, обжарить до корочки, лук, кетчуп(хайнц) и заливаю водой, чтоб покрыло курицу полностью. соль, специи (черный перец, кориандр молотый, карри, базилик), и тушить. За 10 минут до готовности добавила немного чернослива. На гарнир взяла картофель. Приятного аппетита!!! |