Курицу обмыть , разрезать на части. Обсушить салфеткой. Слегка натереть солью, (у меня соль+перец+чеснок молотый). Уложить на противень и смазать майонезом. Поставить в разогретую духовку и запекать минут 30. Можно поливать выделившемся соком.
Курочка получается сочная, мягкая. Приятного аппетита.