Рецепт очень прост,готовится быстро.
Потребуется:
одна куриная грудинка,один средний кабачек,соль ,перец лимонный,длиная шпажка,масло подсолнечное ,ложка майонеза и зубочек чеснока.
Приготовление:
Чеснок порежим мелко и соединим с майонезом.
Грудинку нарезаем вдоль на тонкие пластины,солим, перчим.Даем постоять в холодильнике.
Кабачек моем,нарезаем вдоль ,тоже на тонкие пластины.Солим и даем немного постоять.
Обжариваем пластинки кабачка с двух сторон до золотистого цвета.
На пластинку мяса накладываем пластинку кабачка.Смазываем приготовленым майонезно-чесночным соусом и сворачиваем в рулончик.Накалываем на шпажку(штучки по 3).
Выкладываем на противень и ставим в нагретую духовку до 180 гр ,на 15-20 мин.
Подаем с соусом ,,Тобаско,, и зеленью с овощами.
ПРИЯТНОГО ВАМ!!!
