| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Ханука!, Рош-А-Шана |
| Автор: light225 26.08.2010 - 19:39 |
| И еще один рецепт, который меня заинтересовал: Гранатовый салат 1 гранат пучок кинзы пучок петрушки пучок рукколы 5 веточек мяты 30 гр жареных подсолнечных семечек 20 гр жареного кунжута 40 гр жареных кедровых орешков Для соуса: сок с 1/2 лимона сок с 1/2 апельсина 6 капель кунжутного масла 6 капель гранат.концентрата 1 чайн.лож яблочного уксуса 1 чайн.лож меда 1 стол.лож раст.масла 1/4 ч.лож соли 1/4 ч.лож перца Помыть и хорошенько высушить листья. Оторвать веточки у кинзы и петрушки. Смешать в баночке с крышкой все составные соуса. Выложить в миску листья, сверху посыпать гранатовые зернышки, орехи и семечки. И полить соусом. Источник: http://www.mouse.co.il/CM.food_item_recipe,584,217,630,.aspx |