24 кислева перед Ханукой бабушка готовила восхитительные латкес. Такие оладушки из картофеля, с чем-то вкусным внутри, - не было слов передать! Но теперь слова есть. Поскольку известно, что внутри запекались кусочки сыра и жареный лук. Не на обычном масле – а на давленом, домашнем, с ароматом семечек, называемом теперь "Кубанским". Дедушка мастерил такой ханукальный волчок, на котором рисовали четыре буквы на иврите – нун, гимэл, пэй и шин. Волчок с прошлогодней Хануки все время теряли. Его крутили, кому что выпадет. А выигрыш – мелкие монетки из копилки, бабушка еще свои добавляла, и орешки. Помню брались за руки и пели какие-то песни на идиш, слов, я, конечно, уже не помню, только мелодии. Скоро стемнеет и можно зажечь первую ханукальную свечу. Хаг самеах!
|