3-4 батата
2 картошки
вода или бульон
кусочек масла или маргарина
соль, перец
Батат и картошку нарезать средними кусками и положить в кастрюлю. Покрыть водой или бульоном и поставить на огонь. Посолить и варить примерно 45-60 минут. Проверить готовность овощей. Если они готовы, добавить перец и взбить погружным блендером до состояния супа пюре. Добавить кусочек масла или маргарина и перемешать.
